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管理栄養士&フードコーディネーターmi-inaの身体が喜ぶ♪HAPPY RECIPE

おすすめレシピのご紹介や子育ての様子など日常生活などゆる~く綴っていきます。

最近のこと

内勤業務はすでに仕事始めでしたが、今週から外勤業務の仕事始めでした。

 

外勤業務は昨年末から長めにお休みをいただいた為、久々の通勤にあたっては緊張が高まりました^^;

 

昨年は1年仕事も頑張った!ということで、自分へのご褒美として、通勤用に新しくバーゲンでカバンを買いました。

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また今年もご褒美が買えるよう頑張ります!

 

さて、最近アップしていなかった子供達の食事記録。

 

ご興味ありましたら、最後までお付き合いください。

 

ごはん

鮭のムニエル タルタルソース

付け合わせ

たらこマカロニ

豚汁

 

タルタルソースにピクルス代わりにらっきょを刻んで入れたのですが、下の息子はそれが嫌だったのか、食べが悪かったです。

漬物好きな上の子は気に入って食べてくれました。

あとマカロニに市販のたらこソースを和えたものを初めて子供達に出したのですが、たらこ味がやたらと上の子にハマり、お代わりが止まりませんでした。

豚汁は子供達に人気のメニュー。

 

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ナポリタン

アンパンマンポテト

トマト

野菜スープ  

 

夫が夜いない日は簡単メニューで。

ナポリタンは上の子のお気に入り。

アンパンマンポテトは生協でよく買うスイートポテト味シリーズが人気です。

 

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さつまいもの炊き込みご飯

鶏肉と大根の甘辛煮

納豆入り卵焼き

ひじき煮(冷凍庫のストック利用)

味噌汁

 

子供達にいつも大人気のさつまいもの炊き込みご飯は自身のレシピでいつも使っています。

 

ほっくほくの簡単さつまいもごはん - 管理栄養士&フードコーディネーターmi-inaの身体が喜ぶ♪HAPPY RECIPE

 

この日も夫が不在の簡単メニューでした。

 

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