管理栄養士&フードコーディネーターmi-inaの身体が喜ぶ♪HAPPY RECIPE

おすすめレシピのご紹介や子育ての様子など日常生活などゆる~く綴っていきます。

我が家のお気に入りシリーズ1

二人目が産まれる少し前からコープデリを利用するようになりました。

出産後は買い物もなかなか行けないし、宅配してくれるサービスはやはり便利です。

毎週注文している中で、個人的に美味しかったなと思ったものを備忘録がてらご紹介したいと思います。


国産牛の牛肉とタレのセット


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ごはんと玉ねぎさえあればすぐ作れる牛丼セットです。
味付けがまるで牛丼チェーンで食べているようで、家ではなかなか出せない味なんです。
休日の昼食や、手抜きしたい日の夕飯によく利用しており、チラシにあれば必ず買う商品。

北海道つぶコーン


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缶詰やスーパーの冷凍コーンとはひと味いや、ふた味違うコーンです。
粒が大きくて、とにかく甘い。
夏に出回る食べる甘くて美味しいとうもろこしそのままの味です。
子供もコーンが好きなのでこれは冷凍庫に必ず常備してます。

ねぎ焼き


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お好み焼きに近いものなんですが、私が関西出身でもともと小さい頃から牛すじのお好み焼きを食べていたせいか、何だか懐かしい味です。
ただソースではなく、ねぎ焼き専用のタレがついており、これもねぎ焼きにぴったりの味で美味しいです。

カシューナッツ炒め用セット


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あらかじめ衣がついた鶏肉とカシューナッツ、タレがセットになった商品です。
忙しい主婦にはありがたく、キャベツなどの野菜を足せばボリュームも出て立派なおかずに。
カシューナッツの食感が美味しく、タレの味もごはんが進む味で、よくリピートしてます。

鯖のみぞれ煮


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子供が魚が好きなのもあり、コープデリの魚系の商品はよくチェックしていますが、中でもこちらは骨取りもされていて、骨が気になる子供向けにはぴったり。
手抜きしたい日はとにかく助かる商品です。味もとても美味しくて、よくリピートしてます。他にも味噌煮バージョンもあり、こちらも美味しいです。

続く…