管理栄養士&フードコーディネーターmi-inaの身体が喜ぶ♪HAPPY RECIPE

おすすめレシピのご紹介や子育ての様子など日常生活などゆる~く綴っていきます。

ハウス練りスパイスモニター&大好物が我が家に

こんにちは!


今日は全国でとっても寒い一日になるそうで、すでに西日本の方では雪が降っている地域もあるとか。


東京でも今晩から明日朝にかけてここ一番の寒さになるみたいですね。


どうぞみなさん、今日は温かくしてお過ごしくださいね。



ところで、昨日実家から荷物が届きました。


年末が近づいてくるこの時期、我が家にとって年1度のお楽しみ・・・。


それは・・・。


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大好物の蓬莱の豚まんです♪(一緒に餃子もセットになっていました)


父の仕事関係でもらったお歳暮を、実家からおすそ分けで我が家に送ってもらったことがきっかけで、それ以来毎年この時期になると、母が気を遣ってくれ、わざわざ我が家に送ってくれています。


肉まんだとスーパー、コンビニで気軽に年中購入できますが、私は断然蓬莱の豚まん派です。(ちなみに私の出身でもある関西では肉まんのことを豚まんと呼びます・・・)


皮がほんのり甘くてふわふわ、中のあんも肉汁たっぷりでとってもジューシー。


まだ食べたことのない方は通販などでも買えるので、是非一度お試しくださいね


かなりお勧めの一品です★




さて、先日ハウス食品の和風練りスパイスのモニターに当選し、下記の商品を頂きました!


和風ねりスパイスの料理レシピ
和風ねりスパイスの料理レシピ


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柚子こしょう、生しょうが、生わさびのセットです!(おまけに来年のカレンダーも入っていました)


レシピブログさん、ハウス食品さん、ありがとうございます♪


中でも楽しみなのが、柚子こしょう。


鍋などの薬味にはもちろん、普段から料理の味付けによく使うほど柚子こしょうが好きで、家でも常備しているのですが、ハウス食品さんのものはまだ使ったことがなく、食べるのが楽しみです♪


これからちょくちょく3つの練りスパイスを使ったレシピもご紹介していきたいと思います。


今日は過去にご紹介したものの中から「柚子こしょう」を使った料理を改めてご紹介させて頂きます。
(それぞれのレシピにはリンクが貼ってあります。詳しいレシピはそちらからどうぞ!)



水菜をたっぷり食べましょサラダ</span></strong>">水菜をたっぷり食べましょサラダ


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柚子こしょうを使った簡単ドレッシングで食べる水菜のサラダです。


我が家のゆずこしょう餃子</span></strong>">我が家のゆずこしょう餃子


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ゆずこしょうを隠し味で効かせた餃子です。我が家では定番料理になっています。


ピーマンとじゃこの柚子こしょう炒め</span></strong>">ピーマンとじゃこの柚子こしょう炒め


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柚子こしょうのピリッとした辛さでご飯がすすむおかずになっています。とっても簡単にできる一品です。



次回は新メニューをご紹介しますので、どうぞお楽しみに★



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