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管理栄養士&フードコーディネーターmi-inaの身体が喜ぶ♪HAPPY RECIPE

おすすめレシピのご紹介や子育ての様子など日常生活などゆる~く綴っていきます。

嬉しい食べ比べ

こんにちは。 先週末愛媛に行っていた夫からのお土産と、親戚からも送ってもらったのもあり、我が家に旬の柑橘フルーツが大集合しました! ジャジャ〜ン! 並べてみると、なんと7種類もありました。 この中で食べたことのないものは、巨大な大きさのまどかと…

すいかの話題

おはようございます! 今日もいい天気です みなさまはいかがお過ごしでしょうか? 今日はいつものレシピ紹介をお休みして、ただいま旬の「すいか」についてのネタを書きます。 今年のすいかはこの暑さもあってか、すごく甘くておいしい出来のこと。 すいか好…

副賞商品届きました

先日公認レシピとして選んで頂いた副賞が我が家に届きました。一つ目は無農薬野菜のミレーさんから頂いた「加藤さんの房州大粒びわ」一つ一つ丁寧に袋に包まれていて、とっても美味しそうなびわです。 びわと言えば、お父さんの実家の庭にびわの木があって、…

柑橘類の違い

今日は柑橘類のお話を…。愛媛に親戚がいるので、我が家にはありがたいことに年中柑橘類が何かしら転がっていますそのお陰か?今まで知らない柑橘類と出会うことも。今日はこの季節に出回っている柑橘類を一部ご紹介します。一番奥の大きいのが甘夏。 爽快な…